Man findet die Ginsengwurzel vorwiegend in Gebirgs- und Waldregionen Koreas und Chinas. Dort wird sie bereits seit über 2000 Jahren genutzt. Die wissenschaftliche Bezeichnung der Ginsengwurzel, panax ginseng, stammt aus dem Griechischen und leitet sich von dem Namen Panakeia ab. Panakeia war eine Tochter des Asklepios, des Gottes der Heilkunst.
Wohingegen Ginseng vom chinesischen Wort Ren Shen stammt. Es bedeutet "Die Kraft der Erde in Form eines Menschen". Die Koreaner bezeichnen Ginseng als die 'Wurzel des Lebens'. Die speziellen Saponine, die nur in Ginseng enthalten sind, nennt man Ginsenoside. Sie kommen in keiner anderen Pflanze vor. Mittlerweile sind über 30 verschiedene Ginsenoside bekannt.
Zudem enthält die Ginsengwurzel auch viele verschiedene Mineralien und Vitamine.